Vrijdag 13 september - vanaf 16:30
Voorgerechten
Vegetarische mini-loempia’s | chilidip
•
Gerookte makreelfilet | citroen-mayonaise | crostini
•
Carpaccio | truffel-mayonaise | Parmezaan
Hoofdgerechten
Salade Olivier | gerookte zalm | gerookte paling | Hollandse garnalen
•
Caesar Salade | Romaanse sla | gamba’s | avocado | ansjovis
•
Caesar Salade | Romaanse sla | kipfilet | avocado | ansjovis
•
Mini rijsttafel à la Olivier:
gebakken rijst | sajoer | boontjes | eitjes | seroendeng | kroepoek
Keuze uit:
saté van tofu | saté van gamba’s | kipsaté
•
Kipsaté | frites | salade
•
Ierse kogelbiefstuk | kruidenboter | frites | salade
•
Hamburger Olivier | bacon | gebakken ui | tomaat | ei | augurk | frites
Nagerechten
Spekkoek | vanille-ijs | slagroom
•
Appeltaart
•
Chocoladetaart
•
Wortelcake
•
IJs per bol | diverse smaken